Новая Пицца и новое тесто для нее! Такую вы точно не пробовали!

Машинка для протирки овощей и ягод: Скидка 6% на любую протирку бренда Mirta по промокоду: ТакВкусно 📸 Telegram: Подпишись на нас: И не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении. Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде: 💰SBER Bank: 2202 2009 5940 3419 (Евгений) 💰TINKOFF: 5536 9139 4993 2061 (Евгений) 💰Donationalerts (Для всех стран): 💰BTC: bc1q2u30atnga8fqx9pzgeq3aal7rhglyh8vej82dl Пожалуйста, пишите к переводу какой-нибудь комментарий, мне очень приятно их читать! Если нет комментария, то где-то в мире грустит один Женя))😇😇😇 ******************************************************************** ✏ Сотрудничество: proximo2015@ 📸 Присылайте свои фото в Группу ВК: ******************************************************************** Заметки: ✅ Это тесто можно замораживать сразу после замеса, и хранить в морозилке в течении 2х месяцев. ✅ Вместо куриного фарша может быть любой другой. ✅ Томаты берите сладкие, мягкие и вкусные. ✅ Этот томатный соус можно законсервировать назиму. ✅ Панировочные сухари также хорошо сделать из вкусного батона. ✅ Чтобы пицца была как в кино, берите бутербродную мацареллу ✅ В ручную тесто замешивается точно также как и миксером, просто мните (но не рвите) и оно вымесится. Тесто (на 2 пиццы 35 см): Мука высший сорт 310 г Цельнозерновая мука 60 г Сухие дрожжи 3 г Соль 10 г Мёд 20 г Вода 230 мл Масло оливковое 20 г Пицца-соус: Томаты 1 кг Лук 70 г Чеснок 4 зубчика Вино красное 100 мл Сахар 2 стл Соль 1 чл Итальянские травы 1 стл Чили 1/2 чл Растительное масло Мясная начинка: Фарш куриный 200 г Соль Сухой чеснок Чёрный перец Растительное масло Панировочные сухари: Хлеб тостерный 1 кусок Соль Чили Растительное масло Пицца: Тесто 330 г Пицца-соус 4 стл Сыр вкусный 100 г Моцарелла 100 г Мясная начинка Панировочные сухари Базилик свежий Манка (мука) Растительное масло Выпекать при 250 °С 8 минут Dough (for 2 pizzas 35 cm): All purposes Flour 310 g Whole grain flour 60 g Dry yeast 3 g Salt 10 g Honey 20 g Water 230 ml Olive oil 20 g Pizza sauce: Tomatoes 1 kg Onion 70 g Garlic 4 cloves Red wine 100 ml Sugar 2 tbsp Salt 1 tsp Italian herbs 1 tbsp Chili 1/2 tsp Vegetable oil Meat filling: Minced chicken 200 g Salt Dry garlic Black pepper Vegetable oil Breadcrumbs: Toaster bread 1 pc Salt Chili Vegetable oil Pizza: Dough 330 g Pizza sauce 4 tbsp Delicious cheese 100 g Mozzarella 100 g Meat filling Breadcrumbs Fresh basil Semolina (flour) Vegetable oil Bake at 480 °F for 8 minutes ********************************************************************