вкусная закуска

Груши (лучше всего выбрать не слишком спелые) - Сыр с голубой плесенью (например, горгонзола, донаблю, дорблю) - Грецкие орехи - Мед - По желанию: пряные травы для посыпки Груши нужно вымыть, разрезать пополам и удалить сердцевину. В центр каждой половинки положить кусочки выбранного сыра и полить медом (можно сделать это перед запеканием или после, по вкусу). По желанию, посыпать сверху небольшими кусочками грецких орехов и пряными травами, такими как прованские травы. Затем запекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов Цельсия примерно 20-25 минут. Готовые груши можно посыпать ещё немного мелко нарезанными грецкими орехами и полить сверху мёдом.