ЗНАКОМАЯ ИЗ ТУРЦИИ НАУЧИЛА, УДИВИЛА ВСЕХ! ВМЕСТО НАДОЕВШИХ ПИРОЖКОВ! ТАК МАЛО КТО ГОТОВИТ, А ЗРЯ!
РЕЦЕПТ
МУКА 400 ГР
ВОДА 300 МЛ
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
ДЛЯ НАЧИНКИ
МЯСО ГОВЯДИНЫ 250 ГР
КАРТОШКА 2 ШТ
ЛУК 3 ШТ
СОЛЬ, ЧЁР.ПЕРЕЦ, ПАПРИКА, ТМИН ПО ВКУСУ
ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ СЛИВ.МАСЛО
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C ДО ЗОЛОТИСТОСТИ