Крем ДИПЛОМАТ. Вкуснейший крем ПЛОМБИР подробный рецепт со всеми нюансами

Здравствуйте, друзья! Сегодня хочу предложить вам рецепт вкуснейшего крема Дипломат или как его еще называют крем Пломбир. Название говорит само за себя: крем часто сравнивают с подтаявшим мороженым. Крем идеально подходит для пропитки Наполеона, Молочной девочки, Медовика для начинки эклеров, профитролей, трубочек. ******************************************************************** Рецепт Торта “Молочная девочка“ с кремом Дипломат(Пломбир): Ингредиенты: Крем: -300 мл.молока (всего для рецепта 400мл.) - 1 яйцо категории С0 - 40гр. кукурузного крахмала 100мл. молока - 160 гр. сахара - 250 гр. сливок 33 % - 80 гр.сливочного масла - 8 гр. ванильного сахара 🔴ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ. СЕТЯХ: Instagram: Яндекс Дзен: 🔴ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА НАШ КАНАЛ: МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ: Десерты: Выпечка: Рецепты без глютена: Пироги и булочки: Шоколадные десерты: На завтрак и перекус: Торты: Вторые блюда: Закуски: