Если тебе нужен срочно красивый живот, но ты любишь сладенькое - готовь этот меренговый рулет!

Если тебе срочно нужен красивый живот, но ты любишь сладенькое, готовь этот меренговый рулет! что для него нужно: 5 яиц (5 белков и 3 желтка) Сах зам 1 щепотка 2 ст л кукурузного крахмала 1/2 чл разрыхлителя Горсть грецких орехов Ягоды для крема: 250гр мягкого творога ( 150гр для украшения рулета) Сах зам 1 щепотка как готовить: Взбить белки с сах замом до плотных пиков Желтки смешать с кукурузным крахмалом и разрыхлителем Смешать обе смеси в одну очень аккуратно и медленно Выложить на пергаментную бумагу, смазанную каплей масла (не тонко!), посыпать орешками Запекать 10мин на 180° Остудить, перевернуть получившийся пласт Смазать кремом и ягодами Завернуть рулет, убрать в холодильник пропитаться на 3 часа, либо на ночь.
Back to Top