Паста с колбасками и брокколи, томленной в красном соусе

👌Паста с колбасками и брокколи, томленной в красном соусе🍝: Ингредиенты: -Оливк.масло - 4 ст ложки -Колбаски охотничьи - 4 шт. -Брокколи свежий - 250 гр. -Сливоч. масло - 20 гр. -Лук репч. - 1 средний -Чеснок - 2 зубчика -Орегано -Помидоры в собственном соку - 400 гр. вместе с соком -Базилик - 3 стебля -Паста: у меня форма Пенне - 200 гр. можно взять ракушки. Пармезан тертый Приготовление: 1. Нагревайте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сковороде на сильном огне до появления слабого дыма. Положите колбаски порезанные на кружочки, готовьте 5 мин. Добавьте брокколи и готовьте еще мин. 5, часто помешивая, она должна сильно уменьшиться в объеме. Переложите в большую миску и отставьте. 2. Налейте оставшиеся 2 стол. ложки оливкового масла и положите сливоч. масло в ту же сковороду, нагреваем, сливочное масло должно растопиться. Добавьте лук и жарьте, часто помешивая, пока он не станет мягким, но не подрумянится. Добав
Back to Top