БЫСТРО и ПРОСТО 🎄РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС с сухофруктами и глазурью 🎄Christmas Fruit Cake

Настоящий Рождественский кекс. Такой кекс будем настоящим украшением праздничного стола, гости будут просить рецепт. Ингредиенты: Масло сливочное - 210 г. Сахар - 200 г. Ванильный сахар - 8 г . Яйца - 4 шт. Мёд - 2 ст.л. Цедра лимона - 1 шт. Мука - 250 г. Разрыхлитель - 10 г. Изюм - 100 г. Курага - 50 г Клюква сушёная - 50 г Коньяк - 60 мл. Глазурь: Сахарная пудра - 100 г. Лимонныйсок - 2 ст.л. Декор: Апельсин - 50-100 г. Размер формы 25 см * 25 см * 6 см ⏰ Выпекать нужно при 170°С - 1 час Время выпекания и температура зависят от особенностей духовки