Идеальная освежающая окрошка. Семейный рецепт - за уши не оттащишь так вкусно

Окрошка идеально подходить для жарких дней. Этот рецепт оценят даже те, кто предпочитает окрошку делать на квасе или кефире. Ингредиенты на 4 порции: - картофель отварной - 2 шт. - яйца - 3 шт. - филе куриное - 200 г - огурец - 1 крупный или 2 мелких - укроп - несколько веточек - соль - по вкусу - сок половины лимона - майонез - по вкусу - 500 мл куриного бульона Это ориентировочное количество продуктов - готовьте на свое усмотрение. Все отварные продукты и бульон нужно заранее охладить. Лимон можно заменить на лимонную кислоту (буквально щепотка). Измельчите все продукты, посолите, добавьте лимонный сок и майонез. Перемешайте очень хорошо и вливайте постепенно бульон. Вместо куриного мяса и бульона можно использовать индейку, говядину или свинину (бульон используйте тот, в котором варили мясо). Приятно аппетита. Ваша подписка, лайк и комментарий помогают в развитии канала. Спасибо за просмотр. Пишите ваши варианты окрошки в комментариях - будет очень интересно по