Вкycнейшие рoллы в дoмашних услoвиях, попробуйте, получаестя очень вкусно

Нам нужно будет : (на 4порции ролл) Листы Нори ✅ приготовление риса: Рис-300 грамма Вода-330грамма Рисовый уксус-40 грамма Сахар-3 ч л Соль-1 я л ✅ для начинки : Грудка куриная-1/2 часть Помидор-1 шт Листья салата Сыр сливочный(у меня Виолетте)-150гр Соус Спайси (если нет,можно без него) ✅ Кляр и панировка: Мука пшеничная-150 грамма Соль-1/2 ч л Вода- смотреть по консистенции Масло подсолнечное-столько,чтобы ролл покрывался на половину,зависит от вашей посуды) Панировка Темпура( продаётся в супермаркетах) Для подачи Ореховый соус ( тоже продаётся в отделах японской продукции) ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Пошаговое приготовление риса с озвучкой сохранила в актуальном 👆🏻 С начала Циновку обернуть пленкой и смазать перед работой маслом. Далее Лист нори уложить шершавой стороной вверх. При работе с рисом периодически смачивать руки водой. Половину листа нори покрываем ровным слоем риса ,примерно 7 мм. Затем собираем начинку и сворачиваем в рулет ,как показано на видео. Пустую часть нори смочить водой,чтобы склеить весь ролл. Хорошо прижимая сформирова
Back to Top