ОСОБЫЙ ПИРОГ Вкуснейший Немецкий ПИРОГ-ДЕРЕВО Баумкухен - German Layered Cake Baumkuchen recipe

ОСОБЫЙ ВИД ВЫПЕЧКИ королевский пирог Баумкухен – Baumkuchen - дерево-пирог, традиционный для Германии. Срез баумкухена напоминает спил дерева с годовыми кольцами, откуда он и получил своё название. Такой эффект даёт особая технология выпечки - деревянный валик обмакивается в жидкое тесто, подрумянивается, затем снова обмакивается в тесто и снова подрумянивается, и так несколько раз. ****** #КоролевскаяВыпечка #ЛюдаИзиКук #КуличКраффин Ингредиенты: 8 шт. яйца 210 г сахара 125 г муки 125 г кукурузного крахмала 125 г миндальной муки (можно заменить обычной мукой) 250 г сливочного масла 11 г разрыхлителя для теста щепотка соли 1 ч.л. экстракта ванили 150 г абрикосового джема (можно любой) 70 г черного шоколада 70 г белого шоколада ******************************************************************* Ingredients: 8 pcs. eggs Sugar 210 g 125 g all purpose flour 125 g of corn starch 125 g almond flour or all purpose flour 250 g unsalted butter (at room temperature) 11 g baking powder a pinch of salt 1 tsp vanilla extract 150 g apricot jam (can be any) 70 g of dark chocolate 70 g of white chocolate ******************************************************************* Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook! Ну, Оочень, Простоо, Вкусноо и Красивоо! Рецепты #кремов для тортов и пирожных: #Выпечка без духовки: #Торты, #десерты и другая выпечка: Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни Выпечка в рисоварке (мультиварке) Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд Блюда из сыра и творога: Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада: Рецепты печенья к чаю: Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок: #ТЕСТО разные виды теста: Как украсить #торт. #Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью: Блюда из мяса и рыбы: Блюда с овощами и салаты:
Back to Top