Готовлю на зиму не меньше 50 банок! Самый вкусный, густой, домашний кетчуп: можно есть ложками!

Кетчуп в домашних условиях получается очень вкусный, густой, ароматный! Из магазина вы уже больше не захотите, я готовлю каждый для своей семьи очень много не меньше 50 банок, за зиму мы все съедаем! Приготовьте, зимой скажете спасибо. Ингредиенты: помидоры - 4 кг яблоки - 700 г репчатый лук - 300 г болгарский красный перец - 2 шт. соль - 2 ст. л. сахар - 100 г (сначала добавляем 100 г, затем пробуем и добавляем по своему вкусу!) гвоздика - 7 шт. душистый перец горошком - 10 шт. смесь перцев - 1 ч. л. лавровый лист - 3 шт. горчица - 1 ч. л. кориандр - 1 ч. л. *Банки обязательно стерилизуем, я делаю это в духовке: 10 минут при температуре 100 градусов **Крышки кипятим 5 минут Всем удачных заготовок на зиму и приятного аппетита! Подписывайтесь на канал! =========================================== ВСЕ рецепты вкусных заготовок можно найти в плейлисте “Заготовки на зиму“ =
Back to Top