Овсяные панкейки с ягодами

Рецепт приготовления панкейков с ягодами. Очень вкусные и оригинальные овсяные панкейки с ягодами клубники, которыми можно порадовать близких вам людей. Время приготовления: 30 минут. Ингредиенты: 120 мл молока, 3 ст. ложки овсяных хлопьев Геркулес ТМ «Алейка», от щедрых полей Алтая, 2 яйца, 2 ст. ложки натурального подсолнечного масла ТМ «Алейка», 2 ст. ложки муки ТМ «Алейка», 1 ст. ложка сахара, 1/4 ч. ложки разрыхлителя, ягоды клубники, 1 щепотка соли. Приготовление: 1. В чашу блендера переложить 3 столовые ложки овсяных хлопьев Геркулес ТМ «Алейка». Измельчить хлопья 1-2 минуты. 2. В большую миску разбить 2 яйца. Добавить 120 миллилитров молока. Перемешать яйца с молоком. 3. Добавить измельченные овсяные хлопья. Добавить 1 щепотку соли, 1 столовую ложку сахара, 2 столовые ложки муки и ¼ чайной ложки разрыхлителя. Перемешать. Оставить тесто постоять 5-7 минут. 4. Влить 2 столовые ложки натурального ароматного подсолнечного масла ТМ «Алейка». 5. Перемешать тесто. 6. На среднем огне разогреть сковороду и выложить небольшое количество теста в середину. 7. Выпекать панкейки на сухой сковороде 1-2 минуты с каждой стороны. 8. Панкейки складывать на блюдо стопкой. Украсить ягодами клубники, любимым джемом или медом по желанию. 9. Овсяные панкейки с ягодами готовы. Можно подавать к столу. Приятного аппетита!