Focaccia Ripiena di Pasqua - Ricetta Focaccia Soffice Ricotta e Spinaci - 55Winston55

Ciao ragazzi, oggi prepariamo insieme la Focaccia Ripiena di Pasqua! Una ricetta sfiziosa e facile da realizzare, perfetta per il pranzo o la cena pasquale. Abbiamo preso ispirazione dalla classica torta pasqualina “rubando” il suo ripieno e usandolo per una focaccia alta e soffice! Gli ingredienti che occorrono per l’impasto sono pochi e semplici. Bastano farina, acqua, una bustina di Lievito di Birra Mastro Fornaio PANEANGELI e un po’ d’olio d’oliva e in pochi gesti preparerete una focaccia soffice e profumata! Ma a rendere davvero sfiziosa questa focaccia è il suo ripieno di ricotta e spinaci… una vera bontà! Per la ricotta potete usare quella che preferite; andrà benissimo la classica ricotta vaccina, ma se volete dare una nota di sapore in più vi consiglio di usare quella di pecora. Gli Spinaci invece sono di stagione, quindi basta ripassarli qualche minuto in padella e sono subito pronti per il ripieno! Potete usare anche gli spinaci surgelati, ma in quel caso bis