ПИРОЖКИ НА КЕФИРЕ.
Рецепт👇
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅Кефир тёплый 1 литр.
✅Сахар З ст.л
✅Сухие дрожжи 2 ст.л
✅Соль 1.5 ч.л. с холмиком
✅Яйца 2 шт.
✅Растительное масло 150 мл.
✅Мука 1.5 кг. Для мягкого теста.
ГОТОВИМ:
В глубокую чашу отправить кефир, сахар, дрожжи.
Оставить мин на 10. Далее соль, яйца, растительное
масло, перемешать. Всыпать ЧАСТЯМИ муку, замесить
мягкое тесто, но к рукам не липнет.
Убрать в чашу смазанную раст.маслом для подъема, на
полтора часа примерно.
Далее осадить, формировать пирожки, начинка любая.
Если пирожки готовите в духовке, выложить на лист с
пергаментом и в печь НА РАССТОЙКУ температура 50
градусов, чтоб было слегка тепло, мин на 10-15, пирожки
должны увеличится в З раза, затем достать, смазать
яйцом, температура 180 гр, выпекать мин 20. Затем
достать, накрыть их полотенцем мин на 5, будут очень
мягкие.
Если жарить, то в хорошем количестве растительного
масла.
Выложить на бумажное полотенце и накрыть
полотенцем.
1 view
1684
425
2 months ago 00:04:46 1
ЛЕЧИТ ПРАКТИЧЕСКИ ВСЕ! Настойка чистотела очищает легкие, желчный, печень, желудок, мочевой и даже…