Доброго дня!
Сирна паска, сирна запіканка, творожна паска або запіканка — це все я дуже люблю 😍
Пропоную з вашого сиру приготувати цей неймовірно ніжний, однорідний як суфле, смаколик. До великодня пробувала багато рецептів, але ця творожна запіканка сподобалася найбільше. За рахунок того, що тут збиваються яйця у пухнасту піну, запіканка виходить однорідною, без крупинок. Солодка, з класичним вершковим смаком.
Творожна запіканка:
1 кг. жирного творогу
300 г. цукру
8 яєць
2 пакетики ванільного цукру
100 г. вершкового масла
100 г. родзинок
1 чайна ложка борошна (в родзинки)
3 столових ложки крохмалю
0,5 чайної ложки солі
- дорогі підписники, створила телеграм-канал, де ділюся ще більшою кількістю коротких рецептів, порад і розказую про кулінарне блогерство. Публікую там те, що зазвичай ми вирізаємо з наших відео на ютубі:) Буде весело - приєднуйтеся! Всіх запрошую!
-