Вкусная жареная рыба без запаха и брызг. Рыба на сковороде с луком в собственном соку. Секрет в...
#рыба #жареная #карпжареный
Очень вкусная жареная рыба в собственном соку с луком без брызг масла.
Очень сочная, ароматная нежная рыба тает во рту.
Рыба, жареная на пергаментной бумаге.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Рыба (карп) 1200 гр
Лук 400 гр
Крахмал 3 ст. л
Перец черный 1/3 ч. л
Прованские травы 1/2 ч. л
Имбирь 1/3 ч. л
Паприка сладкая 1 ч. л
Растительное масло 2 ст. л
Горчица 1 ч. л
Соевый соус 2 ст. л
Вода 4 ст. л
ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. У меня стейки карпа весом 1,2 килограмма, любая рыба получается вкусной.
Приготовим маринад.
В миску кладем 3 столовые ложки крахмала. Добавляем приправы перец черный молотый 1/3 чайной ложки, прованские травы половину чайной ложки, имбирь 1/3 чайной ложки, паприку сладкую 1 чайную ложку. Добавляем 1 чайную ложку горчицы, соевый соус 3 столовые ложки. Растительное масло 2 столовые ложки. Все соединяем, добавляем воду и перемешиваем.
2. Рыбу перекладываем в миску и поливаем маринадом, все хорошо перемешиваем. Оставляем мариноваться.
3. Берем побольше лука, нарезаем четверть кольцами не очень тонко.
Обжариваем лук. Как только начнет золотиться снимаем с плиты.
4. Жарим рыбу. На сковороду кладем пергамент, вырезанный по диаметру сковороды.
Сковороду хорошо разогреваем, масло добавлять не нужно, выкладываем рыбу. Мощность плиты сразу убавляем до средней, так рыба не горит и равномерно жариться. Жарим 3 минуты под закрытой крышкой. Рыба подзолотилась, переворачиваем ее и выкладываем сверху лук. Жарим еще 3 минуты, закрыв крышкой.
5. Затем без крышки обжариваем пару минут до румяности лука. Жарим вторую партию.
6. Любая рыба получается вкусная ароматная и сочная, ешь и невозможно остановиться.
После удаления пергамента сковорода практически чистая.
ВСЕМ ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ
Комментируйте видео, задавайте вопросы
#рыба #жареная #карпжареный #жареныйкарп #какпожаритьрыбу #рыбанасковороде #какжаритьрыбу #рыбарецепты #этовкуснятина
1 view
171
39
1 month ago 00:02:36 1
Как вкусно приготовить креветки за 5 минут/ Креветки на сковороде/ Жареные креветки!
1 month ago 00:00:54 1
Жареные Креветки в пиве🔥🦐🍺 #shorts
1 month ago 00:03:44 1
Без жарки и возни! Я не могу перестать его готовить! Вкуснее ужина еще не было!
1 month ago 00:08:51 1
Не жарьте и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ пока не увидите это!В рыбном магазине дали рецепт и научили готовить МОЙВУ!
1 month ago 00:11:32 1
Беляши. Сочно и Вкусно! Лучшее тесто для беляшей и пирожков. Рецепт Домашних Беляшей в Гостях у Вани
1 month ago 00:17:28 1
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ИЗ КАРТОФЕЛЯ ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
1 month ago 00:01:11 1
РИС С ОВОЩАМИ за 30 минут. ЖАРЕНЫЙ РИС С ОВОЩАМИ И ЯЙЦОМ на сковороде. Быстрый и простой рецепт.
1 month ago 00:10:47 1
Обалденная Закуска из КАБАЧКОВ РАЗЛЕТАЕТСЯ ЗА СЕКУНДУ
1 month ago 00:06:47 1
Печень куриная. Очень вкусная печень с луком!
1 month ago 00:11:11 1
1СТАКАН ТВОРОГА и 2 ЯЙЦА и ГОРА СОЧНЕЙ с ТВОРОГОМ за 10 минут СЫРНИКИ не ЗАХОТИТЕ больше ЖАРИТЬ!
1 month ago 00:08:42 1
Шикарный Рецепт из Баклажанов! Эти Баклажаны Вас Покорят, не пожалеете! Запеченные баклажаны с сыром
1 month ago 00:05:50 1
Как пожарить рыбу на воде, без брызг и пригоревшего масла! Хрустящая жареная рыба на сковороде.
1 month ago 00:06:46 1
Чудо- выпечка без яиц и молока(постная) / Воздушные лепёшки без дрожжей и соды/Постные пончики.
1 month ago 00:11:33 1
МУКБАНГ ЖАРКОЕ ПО КУПЕЧЕСКИ / САЛАТ СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ /ТОРТ НА ДЕСЕРТ / EATING Mukbang ASMR АСМР
1 month ago 00:10:17 1
Приготовила салат для мужа! Разгрузочный день и удовольствие от салата “Козёл в огороде“
1 month ago 00:27:50 1
ДИКИЕ КИТАЙСКИЕ ВКУСЫ LAYS | Lays из США
1 month ago 00:10:21 1
КОТЛЕТЫ ДОМАШНИЕ, СОЧНЫЕ, НЕЖНЫЕ! ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! Наконец я нашла ПРАВИЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!