САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ ДЕСЕРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. НЕЖНЫЙ, ВОЗДУШНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС. The very best Chocolate mousse
Наивкуснейший шоколадный мусс.
Я использовала две плитки шоколада. Лучше всего взять 70% шоколад и один пакет( 280 гр) шоколадных чипсов, 6 яиц 3 стол ложки масла, 450 мл сливок
Растопите шоколад с маслом на водяной бане.
Затем к 6 желткам добавьте 2/3 чашки ( или 120 гр сахара) и хорошо взбейте до тей пор пока сахар полностью не растворится - на тёплой водяной бане ( не горячей)
Соедините желтки и растопленный шоколад.
Отдельно в чистой миске взбейте 6 яичных белков и 1 стол ложку сахара до образования плотных пиков.
Очень аккуратно, чтобы не нарушить воздушность белков соедините белки со смесью ( шоколад и желтки).
Налейте в креманки. Мусс должен провести в холодильнике 4 часа с плюсом или целую ночь.
Сверху можно добавить взбитые сливки ( их можно добавить сразу же) и затем убрать в холодильник. Сливки можно подсластить ( по желанию)
Благодарю вас за просмотр и Приятного вам аппетита:)
The very best chocolate Mousse
I used 2 chocolate bars and 1 bag of chocolate
1 view
4
3
1 month ago 00:18:13 1
❗❓Наука для детей - Все о космосе и звёздах. Сборник | Смешарики Пинкод
1 month ago 00:42:51 1
Пчела: Самое полезное насекомое для человека | Интересные факты про пчел
1 month ago 00:02:41 1
Весёлая детская песенка про МАМУ! «Мамины глаза, мамина улыбка» для разучивания с детьми
1 month ago 03:17:32 1
50 ПЕСЕН ЛЮБИМОЙ ЖЕНЩИНЕ ❀ САМЫЕ НЕЖНЫЕ ПЕСНИ ❀ ДЛЯ ДУШИ ❀
1 month ago 00:28:03 1
Мамочка любимая. Сборник мультфильмов для детей про Миру и Гошу. 30 минут.
1 month ago 01:14:56 1
ЛЬЮИС КЭРРОЛЛ «АЛИСА В СТРАНЕ ЧУДЕС». Аудиокнига для детей. Читают артисты театра и кино
1 month ago 02:53:54 1
Лолаева – как пережить травлю и смерть любимого человека / вДудь
1 month ago 01:05:49 1
АНИМАЦИЯ: The Death Of Twilight Sparkle (на русском)
1 month ago 00:12:27 1
ПОСЛЕ 112 ЛЕТ ЖИЗНИ Луиза Леви ОТКРЫЛА Секрет долголетия, который поможет изменить вашу жизнь!
1 month ago 00:06:25 1
Самый Быстрый Способ Войти В АЛЬФА-СОСТОЯНИЕ! – Сила в Мысли
1 month ago 01:37:11 1
THE BEST ♫ СЕРГЕЙ ДУБРОВИН ♫ ЛУЧШИЕ ПЕСНИ ♫ ЛЮБИМЫЕ ИСПОЛНИТЕЛИ ♫ RUSSIAN MUSIC HITS WLV ♫