РЕЦЕПТ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОГО ТОРТА 🔥 | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Девочки, обязательно сохраните рецепт📌 Торт просто бомба 💣💥 Бисквит очень нежный даже не требует пропитки, в сочетании с крем-чизом это Божественно! ❤ Ингредиенты✍ В этом тортике 2 бисквита: Я готовила на 6 яиц так как форма 26 см. На 1 бисквит: ✅яйца - 5 шт., ✅сахар - 200 г ✅мука - 160 г ✅какао - 2 ст.л., ✅растительное масло - 45 мл., ✅разрыхлитель - 1 ч.л. Крем: ✅сливки более 33% - 1 литр, ✅маскарпоне или любой творожный сыр - 400 г ✅сахарная пудра - 200 г ♨ Как приготовить: Бисквит: Яйца взбить с сахаром минут 10-15, масса должна увеличиться втрое. Смешать все сухие ингредиенты и просеять 2 раза. Затем постепенно всыпать нашу сухую смесь в яйца. Как только тесто станет однородным добавить масло и перемешать. Тесто выложить в форму и выпекать при 160*С до готовности. Крем: Взбить сливки с пудрой, добавить маскарпоне и взбить до крепких пиков. Крем готов. Сборка: Разрезать бисквиты на две части и собрать в форме смазывая каждый слой кремом. Пропитывать не надо, бисквит получается влажный. Готовим ганаш (глазурь): Нагреваем 100 мл сливок, добавляем плитку разломанного горького шоколада. Мешаем до однородности и добавляем ст.л сливочного масла, перемешиваем. Поливаем наш торт готовой глазурью, украшаем по желанию. Дать торту пропитаться пару часов, желательно на ночь. Вкуснотище, наслаждайтесь Приятного аппетита! ❤ 💥Рецепт от aminka__culinary