Свиная рулька в духовке без заморочек

Свиная рулька в духовке без заморочек Какие продукты нужны: Свиная рулька - 1.3кг Горчица зернистая - 2ч.л. Чеснок - 5 зубчиков Соль - 3ч.л. Сладкая паприка - 1ч.л. Прованские травы - 0.5ч.л. Специи для мяса - 1ч.л. Фольга Готовим очень просто и с удовольствием: Рульку моем и промакиваем салфетками от лишней влаги. Делаем 10 надрезов и засовываем туда по половинке чесночного зубчика. Натираем рульку горчицей, солью, специями и оставляем мариноваться на час. Затем заворачиваем в фольгу, выкладываем в форму, на дно которой наливаем стакан воды и отправляем в разогретую до 190° духовку на два часа. После чего разворачиваем фольгу и отправляем обратно в духовку на полчаса.