Маринованные кабачки за пару часов! Пикантный вкус!

Рецепт “волшебных кабачков“ в “азиатском“ стиле. Готовится не сложно, и через 2 часа уже можно подавать к столу. Подходит как в качестве закуски, так и в качестве дополнения к мясу. Рецепт: берем кабачки (нужно выбирать как можно моложе) - 400\500 гр. Нарезаем с помощью овощечистки на тонкие полоски. Засыпаем кабачок солью и даем постоять минут 20-30 (убирает лишнюю влагу). После воду сливаем, по желанию можно промыть кабачки проточной водой от остатков соли! Перекладываем в тару, засыпаем мелкорубленой зеленью (укроп, петрушка и тд.). Для заправки : масло растительное около 50 мл, 3 зубчика чеснока, перец по вкусу, уксус (я беру винный) 1-2 ст.л. и 1\2 - 1 ч.л. меда. Грамовки условны, отталкивайтесь от своих предпочтений и импровизируйте! Смешиваете кабачок, зелень и маринад. После, в холодильник минимум на 2 часа (регулярно помешивайте, так быстрее промаринуется). Ну и потом украсьте блюдо (главное, не как я). Все сказанное в видео - субъективное мнение автора, которое не претендует на истину. Это развлекательный контент. Автор не повар и дегустатор, ничего не умеет, не знает и ни в чем не разбирается. Не согласны с мнением - ваше право. Но, мат и оскорбления в комментариях - бан. Уважайте себя и других! Канал 18 ! #маринованныекабачки #закускаизкабачков #еда #кулинария #простыерецепты #закуски #салат #вкуснаяеда #быстрыеблюда #фудблогер #мужскиерецепты #кулинарныйблог #едапросто #маринованныекабачкибыстрыйрецепт #вкусныекабачки #зож #кабачкипп #ппрецепт #маринаддлякабачков
Back to Top