ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ #КРАСНЫЙБАРХАТ со сливочным кремом | #RedVelvetCookies | #Juli_FoodSweets

Печенье с нежнейшим сливочным кремом внутри 👇 #ИНГРЕДИЕНТЫ На 20-24 печеньки по 50г: 🍪200г коричневого сахара; 🍪80г белого сахара; 🍪1 яицо и 1 желток; 🍪240г сливочного масла; 🍪310г муки; 🍪10г какао; 🍪0,5 ч.л соли; 🍪5г разрыхлителя; 🍪1 ст.л сметаны; 🍪1 ч.л гелевого красителя; 🍪 0,5 ст.л ванильного сахара; 🍪100г шоколадных капель. 💫Начинка: 🧁40г сахарной пудры; 🧁150г сливочного сыра. КБЖУ (100г): 426ккал, Б-5.2г, Ж-23, У-47г. #ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1)Начинка: перемешиваем сливочный сыр с сахарной пудрой и выкладываем крем примерно по 10г с помощью чайной ложки на поверхность, обтянутую пищевой плёнкой, и замораживаем. 2)Соединяем просеянную муку, какао, соль и разрыхлитель, перемешиваем. Далее добавляем сахар (коричневый и белый) и ванильный сахар. Растапливаем сливочное мало и перемешиваем с мучной смесью, затем добавл