Мы кормим 200 000 000 человек! Каждый может стать акционером? Сергей Иванов Еда будущего

Мы кормим 200 000 000 человек! Каждый может стать акционером? Сергей Иванов Еда будущего Тайм-коды: 00:00 Представление гостя 00:35 Если бы Сергей Иванов был начинающим предпринимателем, чем бы он занялся? 02:01 О внутренней трансформации ЭФКО. Почему стали заниматься инновациями? 04:31 Что предприниматель может сделать с нуля без существенных инвестиций? 06:04 Почему ученого не вдохновляют «догоняющие» задачи? 07:25 Чек-лист: какие проекты берет в работу ЭФКО? 08:16 Почему в африканской Руанде любят и ждут русских и китайцев? 09:06 Могут ли альтернативные продукты питания быть дешевле традиционных? 10:35 Сверхпотенциал прецизионной ферментации 11:37 Что такое сладкий белок и как он уже стал эффективнее сахара? 14:37 Чудо микробиома и 6 кг «чужих» внутри нас 16:52 Как помочь микробиому быть здоровым? 18:23 Как Сергей Иванов искал и нашел «своих»? 25:25 Акционером может стать к