ЭЧПОЧМАКИ, лучше, чем у моей татарской бабушки #165 - рецепт Ильи Лазерсона
Илья Лазерсон и Леонид Шереметьев покажут, как приготовить настоящие татарские эчпочмаки. Ваши близкие и друзья будут требовать готовить их каждую неделю! Порадуйте их!
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Ингредиенты для этого блюда мы купили в METRO Cash & Carry:
Записывайтесь на мастер-классы Ильи Лазерсона:
Ингредиенты:
Кефир - 1/2 ст
Сливочное масло - 50 гр
Желток - 1 шт
Мука - 2 ст
Разрыхлитель
Соль, сахар
Говядина - 200 гр
Картофель - 2-3 шт
Лук - 1 шт