Оладьи из печени индейки, очень-очень вкусные и нежные!
Печеночные оладьи подаем как самостоятельное блюдо, а также такие оладьи очень хороши и с любым гарниром, они имеют нежный вкус, который понравится всем членам семьи.
Готовятся они очень быстро. Приготовьте и попробуйте
Друзья! Если вам понравился рецепт, буду рада, если вы:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО СО СВОИМИ ДРУЗЬЯМИ в соцсетях, а рецепт сохраните у себя на странице! ИМ БУДЕТ ПРИЯТНА ВАША ЗАБОТА, а ВАМ УДОБНО!)
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ РЕЦЕПТ! 👍 - так я пойму, как вам рецепт!
📝 ЗАДАВАЙТЕ ВОПРОСЫ в КОММЕНТАРИЯХ! Давайте общаться!)
Ингредиенты:
Печень индейки - 1 кг
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь средняя - 1 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Яйца - 2 шт.
Сметана 20% - 150 г
Кукурузный крахмал - 120 г
Мука пшеничная - 80 г
Сода - 1 ч. л.
Соль - 1,5 ч. л. по вкусу
Перец - по вкусу
Масло растительное для жарки - сколько уйдет
Приготовление
1 На сковороду наливаем растительное масло, добавляем порезанный лук и обжариваем до прозрачности. Добавляем натертую морковь, чеснок, перемешиваем и жарим до готовности моркови.
2 Обжаренные овощи отправляем в блендер и измельчаем.
3 Печень промыть, удалить все пленки и мелко порубить ножом.
4 В печеночную массу выкладываем измельченные овощи, яйца, сметану, соль, перец, перемешать. Можно добавить любые другие специи, которые вам нравятся.
5 Добавляем кукурузный крахмал, муку, соду и опять тщательно перемешиваем.
Если печеночная масса слишком жидкая, добавляем ещё муки, так мы регулируем густоту печеночной массы.
6 На разогретую сковороду наливаем немного растительного масла и выкладываем ложкой печеночную массу.
7 Обжариваем до румяности, переворачиваем и жарим другую сторону, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
8 Выкладываем на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
9 Печеночные оладушки готовы! Приятного Вам аппетита!
#ПеченочныеОладьи #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь
928 views
270
58
1 week ago 00:05:43 1
Говядина по-Кремлёвски | Есть можно только губами!
2 weeks ago 00:06:29 1
ПОЧЕМУ я НЕ ЗНАЛА этот рецепт раньше? Самый БЫСТРЫЙ и ВКУСНЫЙ торт Наполеон в стаканчиках
2 weeks ago 00:03:35 1
Голубка - Песня о любви ❤️
3 weeks ago 00:00:36 1
Очень красивое поздравление с 8 марта Музыкальная открытка в подарок на 8 марта #8марта #c8марта
3 weeks ago 00:14:11 1
Как вкусно и правильно приготовить Котлеты. Сочные и Нежные Котлеты из фарша. Рецепт домашних Котлет
3 weeks ago 00:16:43 1
Торт Аврора очень вкусный хрупкий нежный тающий с меренговым коржом | Cake Aurora | Թխվածք &
3 weeks ago 00:06:38 3
Очень вкусные и пышные панкейки на кефире♥️нежные и на следующий день!
3 weeks ago 00:06:57 3
Пышные ПАНКЕЙКИ на молоке — самый простой и вкусный рецепт! Американские панкейки
3 weeks ago 00:08:51 1
Буквально Тает во Рту!Быстрый Экономичный Пирог с Вареньем к Чаю или Кофе!Просто и Вкусно!
3 weeks ago 00:01:48 1
Гора НЕЖНЫХ КОТЛЕТОК из одной куриной грудки! Удивительный НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ
4 weeks ago 00:13:48 1
Этот ТОРТ покорил всех! Торт Эскимо 🍰 ИДЕАЛЬНЫЙ шоколадный торт с очень вкусным кремом! Рецепт торта