Кабачки по корейски

Сезон кабачков! Готовим вкусную простую закуску по корейски. Ингредиенты: ☘️кабачки 600 гр ☘️помидор 1 шт ☘️болгарский перец 1 шт ☘️лук 1 шт ☘️чеснок 3 зуб ☘️черный перец по вкусу ☘️кориандр 1 чл ☘️острый перец 1 чл ☘️Сахар 0,5 стл ☘️уксусная эссенция 70% 0,5 чл ☘️соевый соус 1 стл ☘️соль по вкусу ☘️зелень по вкусу Приятного аппетита!