Домашний сочный бургер в лаваше - Ням-нямка

Ингредиенты: Фарш говяжий - 300 гр Лаваш - 3 шт Соль/перец Лук репчатый Листья салата или айсберг Сыр плавленый Соус: Майонез Горчица дижонская Кетчуп Огурцы маринованные Рассол от огурцов Приготовление: Для соуса смешиваем майонез, кетчуп, горчицу, мелко нарезанные огурцы, рассол от огурцов. Даем немного настоятся. Фарш солим и перчим, перемешиваем и хорошо отбиваем. Лаваш вырезаем по форме, сверху кладем фарш и распределяем. Обжариваем на сковородке фарш до готовности, далее переворачиваем, сверху на фарш кладем сыр и томим под закрытой крышкой 2 минуты. По готовности вынимаем, посыпаем луком, кладем салат и поливаем обильно соусом Приятного аппетита! Автор: koster_chef