Ладушки ладушки вкусные оладушки (без яиц но с сюрпризом)

Для приготовления нам понадобится: 300 мл - кефира 175 г - муки 50 г - сахара 1 яблоко 1 ч. л - соды (без горки) 1/3 ч. л - соли 1) В глубокую миску выливаем кефир, добавляем соль, соду и сахар, хорошенько перемешиваем и понемногу добавляем муку, постоянно помешивая. (Тесто должно получиться, как густая сметана) 2) Яблоко нарезать тонкими дольками. 3) На разогретую сковороду наливаем немного масла, выкладываем ложкой тесто и кладем сверху дольку яблока. Обжариваем до золотистого цвета и переворачиваем на д