Как выглядят на срезе котлеты из курицы и печенки?

Вроде и мясные, но вкус печенки хорошо чувствуется. Оказывается, можно добавить в фарш из куриной грудки нарезанную кубиками куриную/индюшиную печенку, и получатся необычные котлеты. Подробный рецепт Для приготовления вам понадобятся: куриная грудка (филе) - 400г; печень (куриная или индюшиная) - 200г; лук репчатый - 1-2 шт.; зелень свежая (укроп, петрушка) - по желанию; перец черный молотый - 1/4 ч.л.; соль - 1 ч.л.; масло растительное для жарки; для подачи: уксус (6%) - по вкусу; зелень свежая - по вкусу. Группа ВК Группа ОК Группа FB Группа Яндекс Дзен