Заварные кольца с творожным кремомпросто и вкусноcustard rings with cottage cheese cream

Всем привет! Сегодня готовим простые творожные кольца:) быстро и вкусно! Ингредиенты на 8 небольших колец Для теста: Мука 75 г Соль щепотка Сливочное масло 50 г Вода 125 г Яйцо 2-3 шт (ориентируемся по консистенции. С лопатки должна стекать широкая лента) Для крема: Творог(любая жирность)  или творожная масса 400 г Сливочное масло 82,5 % комнатной температуры 70 г Сахарная пудра по вкусу Сливки(у меня 10%) 30 г. Может понадобиться больше или меньше Hello! Today we prepare simple curd rings :) fast and delicious! Ingredients for 8 small rings Flour 75 g Salt pinch Butter 50 g Water 125 g Egg 2-3 pcs (we are guided by the consistency, a broad band of tape should flow from the shoulder blade) For cream: Cottage cheese (any fat content) or curd mass 400 g Butter 82.5% of room temperature 70 g Sugar powder to taste Cream (I have 10%) 30 g. You may need more or less