Как сделать красивые надписи на торте и не накосячитьПростая технология | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Торты я выравниваю крем-чизом на масле и им же делаю все надписи и декор ❤ Для хорошего результата очень важно соблюдать следующее: ✅Торт должен быть хорошо охлажден. Я иногда даже подмораживаю на 5-10 минут ✅Крем должен быть комнатной температуры. Так он пластичнее и не будет обрываться ✅Подложка под основной цвет мы делаем как для подстраховки на случай косяков. Так вам будет проще снять крем и все исправить без огромных усилий ✅Также подложка спасает от пигментации ярких цветов ✅Не пренебрегайте действием вытянуть носик мешка, чтобы прогнать воздух (потом скажете мне спасибо) ✅Если не уверены в себе, то сначала зубочисткой намечайте себе весь текст и потом уже пишите Вроде бы ничего не забыла😊 Надеюсь, было полезно. Все это помогает отдавать нашим клиентам красивые аккуратные тортики 👌🏻 Приятного творчества! ❤ 💥Кондитер er__german