Вкусная домашняя самса с тыквой

САМСА С ТЫКВОЙ🍔 - это небольшие пирожки треугольной формы из пресного теста, испеченные в тандыре, типичные для узбекской и таджикской кухни. Похожие пирожки с похожим названием, самоса, делают и в Индии, правда, из другого теста и с начинкой из картофеля и зеленого горошка. Самсу чаще всего выпекают с рубленой бараниной, но самса с тыквой тоже пользуется большой популярностью.😍 НАМ НУЖНО: ТЕСЛО СЛОЕННОЕ БЕЗДРОЖЖЕВОЕ 1 кг ТЫКВА 300 г ЯЙЦО 1 шт КУНЖУТ ПЕРЕЦ САХАР 180 С 25 мин Приятного аппетита! ⠀ #рецепты_oberhof #вкусныерецепты #выпечка #рецептвыпечки #САМСА