Ленивые голубцы ПП

Когда хочется голубцов, а времени на их приготовление нет, и фигуре не вредит! Фарш куриный -500 гр Капуста -500 гр Лук -1 шт Рис -100 гр (в Сухом виде) Масло растительное-3 ст.л Морковь -1 шт Яйцо -1 шт Вода Зелень -по вкусу Соль - по вкусу Соус: Сметана-4 ст.л Томатная паста -2 ст.л Вода -300 мл Соль - по вкусу На растительном масле (1 ст.л)обжарить лук, добавить морковь, воду и потушить, добавить капусту и тушить до мягкости. В миске соединить фарш, капусту тушенную и рис. Добавить зелень, яйцо, соль по вкусу. Сформировать котлетки и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Для соуса соединяем все ингредиенты, перемешиваем. Заливаем голубцы соусом и отправлен в духовку на 30 минут при 200 градусах.