Беру пачку сметаны и 0,5 кг яблок - пеку простой осенний пирог! Тает во рту!
Сегодня печём яблочный пирог с суфле. Готовится просто, из доступных продуктов, получается в меру сладкий, с нежнейшим воздушным кремом-суфле и ароматным яблочным слоем. Каждый кусочек пирога буквально тает во рту!
✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте -
✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов “Это просто Выпечка“! и “Выпечка с любовью“ можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24
*********************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука- 250 г
соль - щепотка
разрыхлитель - 1 ч.л.
сливочное масло (холодное) - 90 г
сахар - 40 г
желтки - 2 шт.
Яблочный слой:
яблоки - 500 г
сахар - 40 г
сливочное масло - 20 г
Суфле:
белки - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 40 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
крахмал кукурузный - 30 г
сметана - 400 г
Выпекаем при 170 градусах 45-50 минут.
Диаметр моей формы 20 см
*********************************
Мои социальные сети:
● Дзен -
● OK -
● Instagram -
● VK -
● Rutube -
● Телеграм -
👉 Сотрудничество и реклама: @
*********************************
#пирог #пирогсуфле #яблочныйпирог #пирогсяблоками #выпечка #песочноетесто #евгенияполевская #этопросто