На Алтае сбор папоротника орляка впервые за 30 лет выдался провальным

На Алтае сбор папоротника-орляка впервые за 30 лет выдался провальным Солтонское предприятие заготовило в два раза меньше папоротника, чем в прошлом году. Казалось бы, компании грозят неприятности, прежде всего, из-за срыва международных поставок в Японию. Но бизнесмены уверенно заявляют: и контракт исполнят, ещё и себе папоротник останется. Редкие экземпляры нераспустившегося папоротника-орляка разве что остались на северных склонах села Солтон. Сезон сбора закончился. Но житель села Сергей Кызлаков как опытный заготовщик в четвёртом поколении знает места, где ещё можно найти пригодный в пищу дикорос. Впервые за 30 лет на дикоросе Сергею хорошо заработать не удалось. Сдал на предприятие по сборке папоротника не как обычно, на 30 тысяч, а всего на 10 тысяч рублей. Сезон сбора начался раньше и был коротким. Из-за жары папоротник быстро распустился. Собирать можно только молодые, нераспустившиеся побеги высотой не более 35 сантиметров. Характерный хруст при срывании – приз