Давно искала вкусный рецепт приготовления баклажан и наконец нашла. Теперь это моя дежурная закуска
Очень люблю первые тепличные баклажаны. У них всегда нежная мякоть и тоненькая кожура. Сегодня купила именно такие и решила их приготовить как закусочные.
Ингредиенты: баклажаны, чеснок, петрушка (в идеальном варианте кинза, но мои мужчины ее терпеть не могут), абхазская аджика, паприка копченая, лук, соевый соус, растительное масло, кунжут (предварительно обжарила), зеленый лук.
1) Баклажаны порезала и отварила 5-6 минут после закипания в подсоленной воде.
2) Пока варились баклажаны приготовила заправку. Мелко порезала зеленый лук, петрушку и чеснок 4 зубчика. В миску выложила зелень, добавила 1 ч. ложку абхазской аджики, 1 ч. ложку копченой паприки, 2 ст. ложки соевого соуса, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложку обжаренного кунжута.
3) Баклажаны порезала дольками и горячими выложила в готовую заправку. Осторожно перемещала. Баклажаны быстро впитали вкус и аромат специй.
Подала к столу в виде теплой закуски. Может быть как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира. В холодном вид
1 view
91
23
4 weeks ago 00:01:10 1
“Не оставлю, не предам“, проект литературной студии “ЛитКофейник“. Ермак
4 weeks ago 00:01:48 1
“Не оставлю, не предам“, проект литературной студии “ЛитКофейник“. Добрик.
4 weeks ago 00:03:21 1
Наталья Лагода - Врут твои мне глаза
4 weeks ago 00:41:40 1
Магические тайны Пасхи - В поисках истины
4 weeks ago 00:03:01 1
Ева Власова - Танцуй вопреки (ПРЕМЬЕРА)
4 weeks ago 00:03:36 1
Артур Халатов - Загадал | Премьера клипа 2021
4 weeks ago 01:08:58 1
💥браузерная игра с заработком без вложений # Фармим монету wepc = 5-10 баксов за 40 батлов💥
4 weeks ago 00:08:27 1
ЭТО БЫЛИ ПОСЛЕДНИЕ СЛОВА ПУТИНА!!! СЕНСАЦИОННЫЙ ВЫПУСК...
4 weeks ago 00:05:56 1
Глина самозатвердевающая, своими руками . Простой и доступный способ.
4 weeks ago 00:09:26 1
ГРУДИНИН ДАЛ ЖАРУ В ПРЯМОМ ЭФИРЕ... ВЫ ВСЕ ВРЕМЯ ПОДНИМАЕТЕ НАЛОГИ, И ДЕЛАЕТЕ НАСЕЛЕНИЕ НИЩИМ!!!
4 weeks ago 00:14:01 1
ПРОРОЧЕСТВО 1845 г. Украине. И мёртвым, и живым, и нерожденным... ТАРАС ШЕВЧЕНКО
4 weeks ago 00:03:58 1
Арбитраж криптовалюты. Р2Р связка без карт и дропов. Как заработать на Р2Р дома.
4 weeks ago 00:04:00 1
Р2Р связка. Подробное обучение именно для вас. P2P связка не теряя денег. Р2Р арбитраж.
4 weeks ago 00:08:27 1
НЕТ СМЫСЛА БОЛЬШЕ ОБ ЭТОМ МОЛЧАТЬ!!! НАЧАЛО ПРОТИВОСТОЯНИЯ...
4 weeks ago 00:08:27 1
В РОССИИ ПОДНЯЛИ БУНТ!!! ЭКСТРЕННО ПО ВСЕМ ТЕЛЕКАНАЛАМ... ПУТИН, ЭТО К0НЕЦ...
4 weeks ago 00:08:27 1
НАСТАЛ ЧАС ИСТИНЫ ДЛЯ ВСЕХ НАС!!! ПУТИНА УЖЕ НЕ СПАСТИ...() Валерий Соловей.
4 weeks ago 00:56:39 1
УБЕЙ ЖИР 3 Тренировки Для Похудения ДОМА
4 weeks ago 00:08:27 1
РОССИЯНЕ!!! НАСТАЛ ЧАС ИСТИНЫ ДЛЯ ВСЕХ НАС... 5 МИНУТ НАЗАД!!!
4 weeks ago 00:08:42 1
Широколиственные леса: богатство, требующее восстановления (второе издание)
4 weeks ago 01:09:10 1
Откуда в вашей голове два сознания?
4 weeks ago 00:22:36 1
Давно ТАК не ПОПАДАЛ! Мощные удары, РЫБЫ ПОЛНО! ОБЛОВИЛ НОВУЮ ПРИМАНКУ!
4 weeks ago 00:09:26 2
ДЕПУТАТ ОБНАРОДОВАЛ НЕЧТО УЖАСНОЕ!!! НЕ ХОЧУ ПУГАТЬ, НО ЭТО К0НЕЦ...
4 weeks ago 01:06:26 1
Приключения Маленького Мука (1983)
4 weeks ago 00:39:13 1
Плейстоценовые парки и возможное будущее пастбищных экосистем в России – интервью с Сергеем Зимовым