Это вкуснейшая закуска

Потряcающе вкуcное блюдo из языка. Веcь cекрет в маринaде. Учитывайте так же, что из-за составляющих маринада он будет с кислинкой. Если вам такой не приемлем, просто добавьте немного сахара или смешайте масло чеснок зелень = и будет вам счастье ⠀ Продукты: говяжий язык (вес ~1 кг) 1 лук 1 морковь соль 1/2 шт лимона Для маринада: 30 мл растительного масла 1 ст.л.уксуса 9% 1/2 шт лимона (сок) 2 зубчика чеснока петрушка