Научилась по-новому готовить яйца пашот: теперь могу приготовить одновременно даже 20 штук.

Здравствуйте дорогие друзья. Сегодня хочу вам предложить приготовить со мной яйца пашот. Способ их приготовления существенно отличается от классического, общепринятого, поэтому я называю его “неправильным“☺. Но в итоге яйца получаются один в один такими же как яйца пашот, только готовятся быстрее и проще. К тому же, этот способ позволяет одновременно приготовить не одно-два яйца, а пять, десять или больше. Уверена, что этот способ вам обязательно понравится. Для приготовления “неправильных“ яиц пашот понадобятся силиконовые формочки для кексов. Ну а дальше все очень просто: формочки нужно смазать растительным маслом, поставить на дно сковороды. В каждую форму разбить одно яйцо. Присолить легонько. На дно сковороды налить кипяток, так, чтобы формы оказались в воде на 1/3. Сковороду накрыть крышкой и поставить на сильный огонь до закипания воды. После закипания — огнь убавить и засечь 3.5 минуты. Потом огонь выключить и быстро достать формы из горячей сковороды. Я