Академия сервировки Wilmax. Урок 2. Базовая посуда для подачи первых блюд.
#Академия_сервировки_Wilmax – доступным языком о важном!
Французы часто любят повторять, что тот, кто ест суп, живет до ста лет. Не случайно ведь суп величаво именуют “первое блюдо“. И подают, как правило, в глубоких тарелках.
Справедливости ради отметим, что глубокие суповые тарелки хорошо подходят не только для первых блюд, но и для ризотто, пасты или некоторых видов салата. Например, тарелка Silver Moon из коллекции Graphics.
Более того, каждая тарелка этой коллекции – уникальна. Что, впрочем, позволяет ей не перегружать общую картину сервировки.
Какая же еще посуда может понадобиться для подачи первого блюда в современном мире? Об этом и не только – в нашем свежем, втором, видеоуроке от спикера Елены @.
К слову, мы рекомендуем вам во время просмотра обратить особое внимание на элегантную порционную бульонницу. Она по своей форме напоминает пиалу с двумя ручками по бокам (или даже без них). Сервируют бульонницу на блюдце вместе со специальной ложкой. Какой? Все покажем и расскажем на нашем уроке.
📹 На видео:
#Monolith_Wilmax
– WL‑661122/A. Тарелка круглая (SlateStone), 15 см
– WL‑661127/A. Тарелка круглая (SlateStone), 28 см
#Graphics_by_Wilmax
– WL‑671204/A. Тарелка круглая (Silver Moon), 23 см
– WL‑671203/A. Тарелка круглая (Silver Moon), 21 см
– WL‑671213/A. Тарелка глубокая (Silver Moon), 26 см
#Бамбук_Wilmax
– WL‑771005/A. Поднос с ручкой, 30 x 11 см
– WL‑771036/A. Блюдо, 30.5 см
#Фарфор_Wilmax
– WL‑991263/A. Бульонница, 500 мл
– WL‑996092/SP. Набор для специй: солонка и перечница
– WL‑996126/A. Ваза для фруктов, 24 x 11.5 см
#СтоловыеПриборы_Wilmax
– WL‑999202/A. Ложка столовая, Julia (Silver), 21 см
– WL‑999220/2B. Набор из 2-х суповыx ложек, Julia (Silver), 18 см
#wilmax
11 views
632
188
2 months ago 00:02:04 19
Академия сервировки Wilmax. Урок 3. Пирожковые тарелки в сервировке
2 months ago 00:11:39 56
Рубрика «История одной сервировки» с Анной Еременко
2 months ago 00:03:19 97
Академия сервировки Wilmax. Урок 2. Базовая посуда для подачи первых блюд.
2 months ago 02:41:59 1
Прекратите ЭТО есть пока не поздно! Продукты, которые могут вас убить. Избегайте их. Инна Кононенко
2 months ago 00:05:35 107
Академия сервировки Wilmax. Урок 1. Базовые тарелки для домашней сервировки.
3 months ago 00:01:33 4
АКАДЕМИЯ КУХНИ НОЖЕТОЧКА ОТЗЫВЫ
3 months ago 00:01:33 5
🔴 КУПИТЬ ЭЛЕКТРОТОЧИЛКУ 😎 КАК ТОЧИТЬ НОЖ ОБ БРУСОК 💡
6 months ago 00:12:14 1
“Роман с тюльпанами“ - весенние сервировки с французским антиквариатом (1891г.) и винтажной посудой.
8 months ago 01:15:06 1
Прямой эфир с участниками Российского форума специалистов по этикету «Обмен опытом - 2024».
9 months ago 00:03:03 2.2K
Сегодня бармены и бариста отмечают профессиональный праздник.
10 months ago 00:01:33 11
👍 Точилка для ножей рыбка купить ⛔ Chef точилка 🎯
10 months ago 00:03:15 359
Элементы шоу для клиентов ресторана: ЗА и ПРОТИВ. Геймификация и другие фишки для привлечения гостей
10 months ago 00:19:36 1
VLOG МОЙ ПЕРВЫЙ НОВЫЙ ГОД В МОСКВЕ/ОТМЕЧАЕМ НГ 2024/МОИ ПОДАРКИ НА НОВЫЙ ГОД 2024 РАСПАКОВКА/ВЛОГ
11 months ago 02:46:07 1.1K
ХОРОШЕЕ НАЧАЛО
11 months ago 00:06:36 1
Чайные пары Лефард в новогодней сервировке. Красный, зеленый, белый!!! С Наступающим Новым годом!
11 months ago 00:01:33 17
⭐ Купить механическую точилку для ножей 🚫
1 year ago 00:03:16 38
Кольцо для салфетки #бумага #handmade #плетение
1 year ago 00:00:28 62
Академия талантов-конкурс по сервировке
1 year ago 00:00:14 96
Сервировка
1 year ago 00:03:24 1
ՇԱՐՈՑ | Армянский сладкий шароц |
1 year ago 00:02:23 1.7K
Видео обзор гостевого номера «Стандарт» на 5 мест.
1 year ago 00:02:15 1.6K
Видео обзор гостевого номера «Студия» на 7 мест.
1 year ago 00:02:24 1.5K
Видео обзор гостевого номера «Полулюкс» на 5 мест.