Макароны по-флотски делаю только так🤌😉 Рецепты в описании и в других соц.сетях👍

Ингредиенты: 1. Фарш мясной - 500 гр. 2. Морковь - 1 шт. 3. Лук - 2 шт. 4. Томатная паста - 2,5 ст.л. 5. Макароны - 300 гр. 6. Сливочное масло - 30 гр. 7. Растительное масло - 3 ст.л. 8. Чеснок - 2 зуб. 9. Соль/перец - по вкусу. 10 Вода - 100 мл. Приготовление: 1. Обжариваем мелко нарезанный лук на сливочном масле с добавлением растительного - 2 минуты на сильном огне, затем добавляем натертую морковь на крупной тёрке и жарим до почти готовности. 2. Теперь добавляем фарш и ,разминая, обжариваем его, пока не уйдет влага. Закидываем мелко нарезанный чеснок, соль, перец, перемешиваем и жарим на среднем огне 1 минуту. 3. Добавляем томатную пасту и ,мешая, нагреваем её пару минут. Далее добавляем воды, если хотите, размешайте 1 ч.л. томатной пасты в кипятке и залейте. Томим и перемешиваем на медленном огне, пока вода не выкипит. 4. Отвариваем макароны в подсоленной воде по инструкции и закидываем в наш соус, всё тщательно перемешиваем и накладываем в тарелки. Готово!
Back to Top