Свиная грудинка вареная в шелухе от лука Сало вареное в луковой шелухе Boiled bacon in onion husks
Свиная грудинка вареная в шелухе от лука готовиться очень просто. Грудинка в луковой шелухе заменит магазинную колбасу. Сало вареное в луковой шелухе, особенно, если сало с прослойками мяса вареное - это очень вкусно.
Boiled bacon in onion husks
Рецепт вареной грудинки в луковой шелухе:
Свиная грудинка - 0,5 кг
Соль - 3 ст. ложки с небольшой горкой
Перец черный горошком - 12-15 штук
Перец душистый - 3-5 шт.
Приправа к шашлыку - 1 чайная ложка
Чернок - 3-4 средних зубка (в рассол)
Лавровый лист -2-3 штуки
Вода 1,5 л ( плюс-минус 100 грамм)
Грудинка свиная запеченная в духовке. Сало в духовке.
Буженина из свинины в духовке
Мясной рулет с черносливом, Рулет из подчеревка
Буженина полосатая из свинины и куриного филе.
Щековина свиная в духовке. Один рецепт - два способа приготовления.