Заливні РИБНІ КОНСЕРВИ ( 5 рецептів ) // домашні тушонки з товстолоба .

Запрошую Вас на мій другий канал “ Моє подвір’я. “. Шановні мої глядачі.!! Пропоную Вам підбірку рецептів рибних консервів. У мене 10 кг товстолоба і 10 кг карпа. З такої кількості риби я приготувала 32 півлітрові баночки рибних консервів. П’ять рецептів з цієї риби є у попередньому відео : Сьогодні я пропоную приготувати консерви “ ЗАЛИВНА РИБА “. Риба почищена , добре помита і порізана на порційні куски. Голови карпа відкладаємо у морозильну камеру для подальшого приготування юшки. А всі голови товстолоба перекладаємо у каструлю і заливаємо водою , так щоби вода покривала рибу. Додаємо сіль, моркву, цибулю, чорний мелений перець. Варимо до готовності. Бульйоном будемо заливати рибу в банках. РИБНИЙ БУЛЬЙОН З ТОВСТОЛОБА ДОБРЕ ЗАСТИГАЄ.!!! 1. РИБНА КОНСЕРВА ( класична ). У кожну 0,5л баночку : -