Нереально вкусный пирог! Все перемешали и в духовку! Просто и очень вкусно!

Необыкновенный просто обалденный пирог с апельсинами и все очень просто и быстро. Фрукты подходят любые Всем привет! Аромат потрясающий. Воздушный и нежный пирог с апельсинами тает во рту. ИНГРЕДИЕНТЫ Апельсины крупные 3 шт, 800 гр Яйца 4 шт Сахар 200 гр Соль щепотка Молоко 200 мл Сливочное масло 100 гр Мука 350 гр Разрыхлитель 10 гр ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Три крупных апельсина предварительно обдаем кипятком. С апельсинов снимаем цедру, натираем на средней терке верхнюю часть кожуры, оранжевый слой . Вот что получаем. Апельсины очищаем от остатков кожуры. Нарезаем апельсины средним кубиком и кладем в тарелку. 1. В миску разбиваем четыре яйца, добавляем щепотку соли, всыпаем стакан сахара 200 граммов. Все соединяем до растворения сахара, можно обычным венчиком. 2. Добавляем растопленное сливочное масло 100 граммов и вливаем стакан молока 200 мл, перемешиваем. 3. В сито всыпаем муку 350 граммов и разрыхлитель 10 граммов. Все просеиваем. Соединяем лопаткой. Всыпаем цедру апельсинов и перемешиваем в однородную массу. Получаем тесто чуть реже, чем на оладьи. 4. Добавляем кусочки апельсинов и все перемешиваем. 5. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем тесто. Распределяем равномерно. 6. Ставим выпекаться в разогретую до 180°C духовку на 35 - 40 минут. Готовый пирог по желанию посыпаем сахарной пудрой. Аромат потрясающий. Воздушный и нежный пирог с апельсинами тает во рту.