Сырные блинчики (ингредиенты указаны в описании видео)

Автор: Для приготовления нам понадобится: 🧀 200 г. любого тертого сыра (я взяла 120г обычного российского и 80г моцареллы, чтобы сыр тянулся😊) 🧀 примерно 100г. сметаны 🧀 2 яйца 🧀 2 ст.л. муки 🧀 соль по вкусу, при желании можно добавить зелень Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать (сыр натереть на терке) и выложить на сковороду (с маслом или сухую по желанию). 2. Жарить первую сторону 5-7 минут на среднем огне под крышкой. Затем перевернуть и жарить вторую сторону без крышки, примерно минуты 4-5.