ЛЮБИМЫЙ ТОРТ СНИКЕРСРецепты тортов

САМЫЙ ЛЮБИМЫЙ ТОРТ «СНИКЕРС» 🎂🎂🎂🎂🎂🎂🎂 Как же я его обожаю😍батончики нравятся с одноимённым названием, а торт ваще огонь🔥 Запишите рецепт себе✍️ Нам понадобится: Для бисквита: ✅Мука - 270гр ✅Какао - 30гр ✅Сахар - 300гр ✅Сода - 10гр ✅Соль - 1/3ч ложки ✅Ванилин -1гр ✅Яи‌ца - 3шт ✅Раст.масло - 120мл ✅Молоко - 280мл ✅Уксус 6-9% - 1ст ложка ) Муку, какао просеять, добавить сахар,соду, соль и ванилин. Добавить яи‌ца, масло, молоко и взбить все до однородности пару минут. Добавить уксус, все хорошо перемешать. Переливаем в форму 20-24см(на видео 22см) , печь при t-170°C 45-60минут, до сухои‌ зубочистки. Дать полностью остыть. Для крема: ✅Сливки 33% - 400мл ✅Творожный сыр - 200гр ✅Сахарная пудра - 50гр ✅Шоколад - 70гр Сливки, сыр, пудру смешиваем и взбиваем пару минут до устойчивого крема, буквально две минутки. Добавляем растопленный остывший шоколад, перемешиваем, крем готов. Для начинки: ✅Карамель - 200гр ✅Арахис - 100гр Рецепт карамели уже публиковали, также можно заменить на варёную сгущёнку. Для глазури: ✅Шоколад - 200гр ✅Раст.масло - 30мл ✅Арахис - 50гр Шоколад растапливаем любым удобным способом, добавляем масло, перемешиваем, орехи. Собираем торт как на видео, корж крем карамель с арахисом крем корж и тд. Убираем в холодильник на несколько часов, чтобы крем схватился и только потом поливаем глазурью. После глазури тоже убираем хотя бы на полчасика в холодильник и наслаждаемся вкусным тортом Поясняю, в крем шоколад я не полностью растопила, поэтому там мелкие крошки😌 Рецепт от isaeva_diiana Приятного аппетита🍵
Back to Top