еда в лесу или приготовление лепёшки из осиновой коры

многие наверное видели как на упавшей в лесу осине обгладывают кору лоси или зайцы . бобёр и вообще питается в основном корой осины -- и я подумал -- а не попробовать ли мне кору осины . на вкус в сыром виде она просто отвратительно горькая но выварив в воде минут пятнадцать и промыв горечь уходит но есть в таком виде её всё равно проблематично так как она какая то сухая и шероховатая и в горло никак не лезет . вот я и решил размять варево с кусочком хлеба и запечь лепёшку . получилось вполне съедобно и надо сказать очень сытно