САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ К ШАШЛЫКУ.
САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ К ШАШЛЫКУ.
Салат из свежих помидоров идеально дополнит шашлык, добавив сочности и свежести.
Ингредиенты:
- 4-5 спелых помидоров (лучше мясистых)
- 1 болгарский перец
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 пучок свежей зелени (кинза, петрушка, укроп, базилик)
- 1 ч.л. соли
- 2 ч.л. сахара
- чёрный перец по вкусу
- 1/2 ч.л. сладкая паприка
- 4-5 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. Помидоры нарежьте крупными дольками или кружками.
2. Болгарский перец нарежьте кубиками.
3. Зелень мелко порубите.
4. Смешайте помидоры, болгарский перец и зелень в салатнике.
5. Заправьте маслом, посолите и поперчите.
6. Аккуратно перемешайте и дайте салату постоять в холодильнике пару часов.
Такой салат отлично сочетается с любым мясом на гриле!