ЛОБИАНИ . Постное блюдо лепёшка с фасолью по грузински

Сегодня мы приготовим традиционное грузинское блюдо ЛОБИАНИ. Это постная лепёшка с начинкой из фасоли. Готовить его не сложно. В видео рецепте я пошагово объясню как готовить лобиани, и тесто и начинку. Ингредиенты: Мука пшеничная высшего сорта - 750 г. Вода - 300 мл. Дрожжи хлебопекарные - 25 г. Сахар - 1 с.л. Растительное масло - 4 с.л. фасоль красная - 500 г зелень кинзы 25 г Уцхо сунели - ½ ч.л. Кинза молотая - ½ ч.л. лук репчатый 2 луковицы имеритинский шафран - ¼ ч.л.
Back to Top