Pomelo (Citrus paradisi Macf.)
Pomelo, toronja, pamplemusa, toronjo, toronjero
Los cítricos existen desde hace 20 millones de años y su origen está en el sudeste asiático.
Desde entonces se han extendido por todo el mundo y han evolucionado de muy distintas maneras, saliendo muchas variedades. En el sigli XVII llegó a las Islas Barbados y de ahí llegó a EEUU, que es el máximo productor y consumidor.
El Pomelo es de la familia de las Rutáceas del género de los Citrus. Es un híbrido, que surgió entre el naranjo dulce y un pummelo citrus.
Los principales países productores de Pomelo son con EEUU a la cabeza: Argentina, Cuba, Israel, Chipre, Mozambique, México y Sudáfrica.
Propiedades / Salud
del Pomelo
Variedades / Temporada
del Pomelo
Recetas de Pomelo
El Pomelo contiene un 88% de agua, Hidratos de Carbono y Fibra poca. Es excelente para las dietas adelgazantes debido sobre todo al ácido cítrico que contiene, entre otros.
El Pomelo contiene:
-Vitaminas: A, C mucha, B1, B2, B6.
- Minerales: Potasio, Calcio, M