БУЛГУР С МЯСОМ И ОВОЩАМИ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ГОРШОЧКАХ В ДУХОВКЕ

БУЛГУР С МЯСОМ И ОВОЩАМИ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ГОРШОЧКАХ В ДУХОВКЕ Булгур 240 гр. или на один горшок 60 гр. Мясо любое 500 гр. Перец болгарский 1 шт. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Помидор 2 шт. Чеснок 5-6 зубчиков Масло топленое 4 ч.л. с горкой Паприка, куркума, черный молотый перец по 1 ч.л. Зира, красный острый перец 0,5 ч.л. Соль 8 гр. по 2 гр. на один горшок Масло для обжарки овощей и мяса 150 мл. Объем горшочка 450 мл. Готовить при температуре 180 градусов 40-45 мин. После приготовления нужно дать 15-30 мин. настояться в выключенной духовке.