Секрет самых вкусных чебуреков
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ (16 шт):
⠀
Кипяток: 400 мл.
Мука: 600 г.
Соль: 2 ч.л.
Масло раст: 3 ст.л.
⠀
Начинка:
Фарш: 1000 г.
Лук: 2 шт.
Зелень (петрушка, кинза, у меня зелёное перо)
Соль, перец
Сливочное масло: 40 г.
Вода: 100 мл.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
ГОТОВИМ:
⠀
В муку добавляем соль, раст.масло, перемешиваем, добавляем кипяток и замешиваем тесто до эластичного шара. Оставляем на 10 минут в пакете,а после скатываем в колбаску и разделяем его на 16 равных частей, каждый скатывая в шарик (накрываем все пищевой плёнкой). Для начинки в 1000 г фарша, измельчаем лук, зелень по желанию, соль перец по вкусу и для сочности сливочное масло и 100г. воды.
Теперь тонко раскатываем тесто, присыпая мукой, выкладываем начинку и хорошенько залепляем, оставляя отверстие для трубочки, надуваем и залепляем отверстие.
Жарим на среднем огне в большом количестве масла, активно поливая его сверху.
59 views
87
19
2 months ago 00:00:46 1
ХОТЕЛ ПРОГУЛЯТЬ ШКОЛУ, НО ЗАБЫЛ, ЧТО НЕТ БАТИ 🤣 1 часть
2 months ago 00:13:41 1
Самые продвинутые человекоподобные роботы | Компьютер на ДНК | Робот в костюме Железного человека
2 months ago 00:23:18 1
Путь капитана 30-4. Швартовка в Афинах. Боковой ветер 25.
2 months ago 00:00:14 2K
Видео от УЛИЧНЫЕ ДРАКИ | ММA | WORKOUT
2 months ago 00:03:27 1
Севара - Там нет меня (Официальное видео)
2 months ago 00:01:07 1
Дети о безопасности: безопасность на дороге. Проект МЧС России
2 months ago 00:03:32 1
«Мираж любви» - Ярослав Сумишевский (Lyric video)
2 months ago 00:39:32 1
ВЛОГ.МЫ УЕХАЛИ В ОТПУСК. МНОГО НОВОСТЕЙ.ИСПАНИЯ САЛОУ .
2 months ago 00:04:15 1
ПОДАРОК который выручит ВСЕГДА
2 months ago 00:00:58 1
Видео от Кизлярские ножи 05(480p).mp4
2 months ago 00:00:06 22
видео от ветеринарной клиники
2 months ago 00:03:28 1
️ Ексклузивно видео от Курска област
2 months ago 00:01:52 1
Video
2 months ago 00:05:59 1
СОМНЕНИЯ : ОТ БОГА ИЛИ ОТ ДЬЯВОЛА ? Протоиерей Владимир Новицкий
2 months ago 00:06:50 1
Дмитрий «Гоблин» Пучков ПРО Слова Бастрыкина // «Госдура» // Мигранты [ИНТЕРВЬЮ]
2 months ago 01:17:09 1
АРТАМОНОВ про Курск, удары вглубь России, ядерную войну, кулуарные договорняки, Трампа и Путина
2 months ago 00:15:29 1
Мой новый геодезический инструмент - сканер CHC RS10. Технологии SLAM и RTK в одном приборе!!
2 months ago 00:16:47 1
ВНИМАНИЕ! Новый Шокирующий Приказ по мужчинам от 18 до 60 лет!
2 months ago 00:00:33 15
Видео от Путь Души
2 months ago 00:00:37 5
Видео от Вкусный формат| Кулинария| Хозяйкины хитрости
2 months ago 00:02:57 1
The Mindbenders “It’s Getting Harder All The Time“ (UK, 1967)
2 months ago 00:06:52 1
Вечнозеленая воронка, приводящая клиентов каждый день
2 months ago 00:01:00 12
Видео от Vadim Voice
2 months ago 00:22:33 1
Приятная РАСТЯЖКА и мобилизации от БОЛИ в СПИНЕ и СУСТАВАХ